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〒794-2505
愛媛県越智郡上島町弓削明神五十三番地
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0897-72-9200

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摘み菜とは

     
 
「摘み菜」とは、山や野、里、浜に生きる菜(花・草・木・海藻・実などすべて)の総称です。
ゆっくり自然の流れの中で大地・海洋のエネルギーを吸収した摘み菜は、今一番光っている食材です。

太古の昔から、つい最近まで、日本人はこの摘み菜と食材として、薬として、慣れ親しんできました。

普通の野菜とはまた違った「美味しさ」を持つ自然本来の味・力に気づいてほしい。そして、自然の力に感謝してほしいと願っています。
 
     
 

なぜ今摘み菜なのか

     
   天然自然のパワーにより、生き抜く力を与えてくれます。自然と共の生きる生活の知恵として、「摘み菜」のある生活をお勧めします。  

 元気になりたい
 穏やかになりたい
 心を静めたい
 すっきり消化を促したい
 しゃきっとしたい
 ぽかぽか温まりたい
 ずっと健やかで美しくありたい

<毎日の生活に自然のパワーを取り入れましょう>
     
7月31日 
今、ボタンボウフウ(長命草)の花が盛りです。
 
 
 
 
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